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        植物蛋白飲料將迎來高速發展期
        來源:網絡 | 作者:pmtf4dbb6 | 發布時間: 3792天前 | 882 次瀏覽 | 分享到:
        飲料行業“十二五”規劃建議出爐
          飲料行業“十二五”規劃建議出爐

          南方日報訊 (記者/歐志葵)椰子汁、杏仁露等為代表的植物蛋白飲料將掀起新一波飲料浪潮。記者昨日獲悉,在最近發布的《中國飲料行業“十二五”發展規劃建議》中,中國飲料工業協會估計,以椰子、大豆、花生、杏仁、核桃等植物果仁、果肉為原料的植物蛋白飲料或將迎來高速發展期。與此同時,記者獲悉,包括海南椰島[10.68 0.28% 股吧]集團、匯源集團、維他奶等飲料企業紛紛進軍植物飲料領域,欲搶占市場先機。

          據了解,隨著飲料行業發展和國內消費者對健康飲料的追求,中國飲料產業結構也在不斷調整。據最近發布的《中國飲料行業“十二五”發展規劃建議》顯示,中國飲料工業協會保守估計,未來五年,我國飲料總產量將保持12%—15%的年均增速發展,其中包裝飲用水仍然占有最大比重,茶飲料、蛋白飲料的發展勢頭迅猛,比重將有所提高。

          部分率先進入植物蛋白飲料行業的企業嘗到甜頭。據業內人士介紹,廈門銀鷺花生牛奶銷售額突破30億;進入飲料行業的新軍河北養元六個核桃銷售額一舉突破了10億大關,成為飲料行業的黑馬。

          中國飲料“十二五”規劃透露出來的信息,鼓勵了更多企業欲進軍這一新領域。海南椰島集團董事長張春昌昨天在接受記者采訪時指出,該公司今年將緊緊抓住這一市場趨勢,推出海南特色農產品[16.99 3.47% 股吧]——— 椰汁為原料的植物蛋白飲料系列產品,全面啟動海南椰島的特色農業整合戰略。

          另一飲料企業湖北金龍泉集團也將進入蛋白飲料市場,據媒體報道,該集團系列產品整個項目總投資額達60億,將分期投資,首期投資將達到3億,蛋白飲料產品將在今年內面市。

          據悉,匯源、維他奶等飲料企業這兩年來也嘗試進軍植物蛋白飲料市場,其中匯源在2009年聯手北京綠得食品有限責任公司旗下的“老布特”進軍木糖醇植物蛋白飲料。有專家預測,植物蛋白飲料未來幾年將以年30%左右的速度增長。
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